lördag 30 juli 2011

Jag blir så trött.

Har nu för första gången fått skift omflyttade utan att någon meddelat mig om detta. Av nån anledning verkar detta vara alldeles för vanligt om man ser till hur många gånger det hänt de andra tjejerna i restaurangen. Funderar på vad det egentligen är de pysslar med på det här stället. Det verkar nästan som om de försöker driva bort personalen ibland. Avsaknaden av HRM manager i huset är alldeles för uppenbar just nu.

Fjärde veckan är i alla fall snart avklarad och nästa vecka får jag ha ett samtal med min supervisor igen förhoppningsvis kommer jag ha lite mer ansvar nästa månad annars vete tusan om jag vill återvända till restaurangen i november.

onsdag 13 juli 2011

Nu har jag planeringen av praktiken gjorts

Kommer spendera 2 månader i F & B, sen en månad vardera i Spa & Leisure och Front of House för att sen gå tillbaka till F & B i manager roll. Det här kan bli den bästa hösten på länge!

måndag 11 juli 2011

vecka nr2 påbörjad

Hade en förvånansvärt kort dag idag. Jobbade bara 6-11.30 men det är väl tänkt att de timmar jag missar idag går till fredagens monsterpass 5.30-11.30 och sen på igen 18.30-när nu gästerna går hem. Idag har jag utforskat lite mer av Hythe och hittat två matbutiker utöver min nya favorit Waitrose. Sen bestämde jag mig för att ta mig ner för stenstranden och känna lite på Atlanten, lite för kallt för bad men så gudomligt skönt att gå i vattenbrynet och låta vågorna skölja över fötterna.

Jag ska bada i Atlanten innan september har jag gett mig tusan på. Man får väl se hur vädret är på onsdag. :)

måndag 4 juli 2011

Så var man igång.

Har nu jobbat tre dagar och förvirringen på det här stället verkar total. Anlände under fredagen blev mött av min handledare och förevisad restaurangen. Blev tillsagd att jag skulle börja jobba idag (måndag) men det hade uppenbarligen inte meddelats vidare för jag var uppsatt på frukosttjänst både lördag och söndag. Som om inte det var nog ska min handledare (har jag fått veta av mina kollegor) sluta i augusti och den andra F & B managern har inte fått någon som helst information om vad min praktik går ut på. Kaos var ordet sa Bull! Men det blir nog bättre imorgon då jag ska ha ett möte med bägge två.